Clatite de post

Clătite de post

Ingrediente

100 g faina

100 ml sifon

50 ml ulei

25 g zahar

sare

Mod de preparare

1. Puneti faina intr-un vas si adaugati apa treptat pentru a nu se forma cocoloase .
2. Incorporati apoi uleiul, zaharul si sarea.
3. Incingeti o tigaie si turnati cu polonicul aluat si intindeti pe toata suprafata rotind tigaia.
4. La clatitele de post exista riscul de a se rupe atunci cand intoarceti aluatul deoarece nu contine ou asa ca puneti aluatul un pic mai gros decat la clatita normala.
5. Dupa ce ati terminat de prajit compozitia puneti in fiecare clatita dulceata sau marmelada si rulati-le strans.